香りで日本のモノづくりを発信する。浅草に体験型香りのものづくりストア『inimu』がオープン

2023年8月23日

日本のものづくりを香りで世の中へ広める株式会社キャライノベイトは、2023年8月26日（土）浅草に体験型香りのものづくりストア『inimu（イニム）』をオープンする。

コンセプトは「つくる」を楽しむ交流場。「香りを作る、ものを作る、繋がりを作る」を中心に、様々な「つくる」を体験できる。
取り扱いアイテムは日本のものづくりを活かした香り商品を中心に、商品を通じて繋がった職人や作り手たちが手掛けた他の品々も販売。香りや日本のものづくりの楽しさを伝えながら、商品（もの）をただ売るだけではなく、その背景や作り手が持つこだわりや個性を伝える場としても活用してもらい、使い手と作り手双方からのコミュニケーションが生まれるきっかけに、また訪れた人の五感に伝わるような空間を目指している。

1Fは香りの商品を中心に、廃棄される農産物などから香りを抽出して商品化し、売り上げの2%を生産地域に還元する『WANOWA』や、香り・ボトル・スティックなどを自分で選べるDIY DIFFUSERなどを展開。
2Fはワークショップスペースで、26種から香りを選ぶ香水作りのワークショップなどを体験できる。日本各地の香りの産地や蒸留所とオンラインでつないで行うワークショップも企画している。また、香りを作ることができる蒸留器も設置し、蒸留器で作った香りを使うワークショップなども開催予定。商品開発や地域の人が育てたハーブなどを蒸留することができるような場としても活用していく予定だ。